羊油可以制作蠟燭,豬油不可以制作蠟燭。
1、羊油是白色或微黃色蠟狀固體,熔點42至48攝氏度。主要成分為油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是從羊的内髒附近和皮下含脂肪的組織,用熬煮法制取。用于制蠟燭,肥皂,硬脂酸,甘油,脂肪醇,脂肪胺,脂肪酸,潤滑油等。 新鮮的酯經精制後可供食用。羊油制作蠟燭的方法是用細葦管為蠟芯,将葦管蘸取羊油,連蘸數層後,再用刀削圓,外敷顔色,并寫上字,即制成蠟燭。
2、豬油,也稱葷油或者大油,是從豬肉中提煉出來的,初始狀态是略帶黃色的半透明液體食用油。豬油是一種飽和高級脂肪酸甘油酯,有補虛、潤燥、解毒的作用,可治髒腑枯澀,大便不利,燥咳,皮膚皲裂等症狀。該脂肪于過低室溫即會凝固成白澤色固體油脂。豬油熔點為28至48攝氏度,氣溫過高,提煉的豬油很難凝固,影響存放時間,所以不能用來制作蠟燭。
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