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自己家雞蛋炸膜幹的做法

知識 更新时间:2024-08-02 01:11:34

  雞蛋,饅頭都是家中常備之物。可以單獨使用,但是吃久了總想來點新鮮的,單獨吃總覺的少了些什麼。加在一起才夠味,饅頭也有春天!(就像土豆和番茄醬)

  先準備好雞蛋,饅頭(最好選擇剩饅頭,這樣好切),食用鹽,食用油

  将饅頭切成膜幹備用

  雞蛋打碎,倒入碗中

  用筷子攪拌均勻,是蛋清和蛋黃充分混合

  先把膜幹一片一片放入碗中幾片,使其全部被雞蛋液充分包裹

  拿出電餅铛,插上電源,然後倒入食用油

  油溫熱了,就可以放入加過雞蛋液包裹的膜幹了

  等指示燈滅了就可以出鍋了

  金黃色的外焦裡嫩的美味的雞蛋膜幹由此誕生,營養又健康,簡單方便易操作!

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