新鮮木瓜會苦是因為表皮上白色的漿液沒洗淨所緻,沒有大問題,不會導緻中毒。不過需要注意,木瓜中的木瓜酵素等物質比較多,不能過量食用,過量的時候,容易導緻腹脹,腹痛等症狀,至于有輕度的苦味,不是會發生中毒的因素。
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