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海鮮指的是哪些食物

知識 更新时间:2024-08-11 15:25:45

  通常海鮮食物分類如下:

  1、活鮮魚類:大黃、魚雅片魚、小嘴魚、多寶魚等;

  2、冰鮮魚類 :沙魚、大海鳝、黃花魚等;

  3、活鮮貝類:夏夷貝、柽子王 等;

  4、蝦類:龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦等 ;

  5、冰鮮肉類:鳥貝肉、大蛤肉、蛎肉、扇貝肉 、沙鮮肉等 ;

  6、水發冰鮮類:水發參、蝦仁、魚筋等。

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