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肉絲圓白菜炒餅的做法

知識 更新时间:2024-09-14 10:13:01

  材料主料:大餅半張。

  輔料:圓白菜适量、肉絲适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量。

  做法:

  1、餅切絲。

  2、肉切絲。

  3、圓白菜切絲。

  4、蔥姜蒜切末。

  5、燒熱鍋中放的油,加入肉絲,蔥姜蒜末。

  6、加入料酒,生抽,蚝油。

  7、加入圓白菜,翻炒一分鐘後,放入餅絲炒兩分鐘。

  8、加入蚝油,香油翻炒均勻,盛出即可。

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