牛肉性味甘平,具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。
鹌鹑蛋有補血,養神,健腎,益肺,降血壓功效。
西紅柿性味甘酸,微寒,入胃經,具有止渴生津、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓的功效。
三者混合膳食可以形成營養素互補。對脾,胃有很大好處。
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