秋葵屬于一年生草本類植物,原産于非洲,20世紀初引入我國,一般種植于南方地區,被稱為“植物黃金”。
秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝髒、健胃整腸。秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!