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鹹豬肉腌制時間太長太鹹怎麼弄

知識 更新时间:2024-11-20 17:35:13

  腌肉太鹹解決辦法:

  1、吃之前用淘米水泡一天,稀釋鹽味。

  2、可以用來炖幹黃豆,或者在蒸的時候下面放些豆腐幹或豆腐果,有吸鹽的作用。

  3、如果太鹹可以用冷水泡一天。最好不用熱水。因為熱水會讓肉失去原有的味。如

  4、先用水焯一下,在快炒熟時放點醋或直接用醋泡。

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