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生普洱茶是什麼類型的茶

知識 更新时间:2024-10-03 14:30:06

  生普洱茶是黑茶類,因産地舊屬雲南普洱府(今普洱市),故得名。現在泛指普洱茶區生産的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,内質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。

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