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花生油的沸點是多少度

知識 更新时间:2024-11-17 01:46:19

  335度。沸點是液體的飽和蒸汽壓等于外界壓強時的溫度。不同液體的沸點是不同的。沸點随外界壓力變化而改變,壓力低,沸點也低。

  花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%、亞油酸37.6%)。

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