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土豆片炒肉要放醋嗎誰可以幫助我

知識 更新时间:2024-07-05 16:44:54

  土豆片炒肉不放醋:

  将土豆切成土豆片,用清水清洗,并用清水浸泡10分鐘左右後撈出。準備配料姜、蔥、花椒。溫鍋,倒油。油熱後,把肉放入鍋中開炒,肉變色5分熟時,倒入一些醬油再炒兩下,放入蔥姜花椒再炒兩下。放入土豆片後開炒。放入鹽,快熟後放入雞精。炒熟後出鍋。土豆片炒肉放醋:

  土豆切薄片,用清水清洗,泡上水10分鐘左右撈出。準備配料、幹辣椒,并拍碎蒜。鍋熱後倒油,放幹辣椒煸炒。放入肉片,待變色盛起。熱鍋,放油,倒入土豆片後再放醋開炒。放入鹽、雞粉,再把肉片連辣椒倒入煸炒。快熟時放入香菜。炒熟後出鍋。

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