紅酒瓶的軟木塞,因受到紅酒酒液的影響,拔出後會膨脹,所以很難在塞回去,隻要将軟木塞放在微波爐内,中火加熱1分鐘,這樣軟木塞裡的水分被蒸發後,就可以輕松塞回瓶子裡了。
軟木塞素有葡萄酒“守護神”的美譽,一直以來都被認為是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要适中、柔韌性和彈性要好、還要有一定的滲透性和粘滞性,葡萄酒一旦裝瓶後,酒體與外界接觸的唯一通道便由軟木塞把守着。
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