綠茶泡的時候有泡沫是由于茶葉中含有茶皂素,茶皂素是引起氣泡的主要原因,且當沏茶時,壺越高,産生的泡沫就越多,茶葉表面的氣泡也不需要抹去,并沒有太大的影響。泡茶的時候需要注意不要煮茶,煮茶會破壞茶葉的營養成分,而煮好的茶不好喝,沏茶更精緻,且需要用開水洗,營養又可口。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!