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山藥木耳還有雞蛋炒在一起能吃嗎

知識 更新时间:2024-09-14 09:45:14

  山藥是中性,木耳是溫性,雞蛋是寒性。放一起吃會對身體有益。

  雞蛋木耳炒山藥的做法:

  食材用料:山藥、雞蛋、木耳、油、鹽、胡蘿蔔等。

  方法:

  1、山藥去皮清洗後切片;

  2、之後把泡發好的木耳焯水;

  3、木耳瀝水後和胡蘿蔔都切好備用;

  4、一個雞蛋先炒出來備用;

  5、鍋中加油先炒胡蘿蔔片;

  6、之後炒黑木耳;

  7、然後放入山藥炒一下;

  8、最後将炒好的雞蛋放入,加适量的鹽翻炒出鍋即可。

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