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煲的雞湯裡邊能放海參嗎

知識 更新时间:2024-08-08 23:15:24

  煲雞湯放海參的做法:原料:雞半隻,海參1袋。輔料:姜片3片,清水1升,鹽适量。

  制作過程:

  1、雞肉洗淨後切塊,焯水。

  2、海參洗淨後焯水。

  3、鍋内放少量油,燒熱後放入姜片,爆香後加入雞塊和海參爆香。

  4、将雞塊、海參及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小時。

  5、出鍋。盛人碗裡,即可食用。在小碗裡加入适量鹽調味即可。

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