古語有雲:“天上龍肉,地上驢肉”今天就給大家展示一下我的紅燒驢肉!
将驢肉洗幹淨,切成塊。
将驢肉倒入鍋内,煮一會兒。
十五分鐘後,驢肉煮的差不多了。
把幹辣椒,冰糖、麻椒加入鍋内。
煮半小時候後,加入鹽,冰糖,繼續煮,煮成圖片上這種狀态
好了,可以吃!
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