煮熟的番薯假如儲存恰當留宿也是可以吃的。
要是在食材沒有黴變以前放進電冰箱儲存的,第二天是可以吃的。應當留意的是,從電冰箱裡取出的食材一定要加溫或置放室内溫度三十分鐘至一小時後,才能夠服用,以防造成身體不适。番薯中含有木薯澱粉成份,而且水份成分也很高,合适病菌滋長和生長發育,因而煮熟的番薯十分非常容易滋長病菌,僅有儲存恰當,過夜的番薯才可以服用。過夜的地瓜一般蒸10分鐘上下就可以了。
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