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香椿吃多了有什麼危害

生活更新时间:2024-12-21 13:04:07

香椿吃多了有什麼危害?香椿有毒嗎在香椿中含有一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽這兩種物質，它們對人體有一定的毒性，今天小編就來聊一聊關于香椿吃多了有什麼危害?接下來我們就一起去研究一下吧!

香椿吃多了有什麼危害

香椿有毒嗎。在香椿中含有一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽這兩種物質，它們對人體有一定的毒性。

人吃了過量的香椿會怎樣。人在吃了太多香椿後，體内會積累大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，導緻人體中毒。常有頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、乏力及胃腸症狀。而且，香椿食用時間過長，也會引起人體中毒，所以，香椿最好用沸水焯一下再食用，而且最好趁鮮吃。

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