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火雞怎麼煲湯需要放什麼材料

知識 更新时间:2024-10-17 06:17:15

  主料:火雞70克。

  輔料:油适量、鹽适量、蘑菇适量、雞蛋兩隻、胡蘿蔔适量。

  具體步驟如下:

  1、将買回來的火雞去皮去骨切片;

  2、準備新鮮蘑菇和兩隻雞蛋;

  3、用生粉,鹽和少許雞精和火雞肉拌均勻腌制片刻;

  4、将雞蛋打成蛋液,蘑菇和胡蘿蔔切片;

  5、煮鍋燒開水放入胡蘿蔔煮四分鐘;

  6、胡蘿蔔煮軟後再放入蘑菇煮三分鐘;

  7、當蘑菇煮熟了放入火雞肉用筷子劃散使得肉片均勻收熱,加适量的鹽調味;

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