肉松餅熱量高。
肉松餅是用肉松、小麥粉、綠豆、雞蛋、白糖作為主要原料制作的一道小吃,具有入口即溶,酥脆香口的特色。
肉松餅是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系,呈金黃色。
肉松或稱肉絨、肉酥。肉松是将肉除去水分後制成的粉末,它适宜保存,并便于攜帶。
從蒙古帝國早期,成吉思汗馳騁歐亞作戰時的幹糧就是肉松和奶粉。馬可·波羅在遊記中的記述,蒙古騎兵曾攜帶過一種肉松食品。清朝的前身大金并無肉松傳說,而後金清朝被蒙古飲食影響,随之納為己用。
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