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芝麻必須要炒熟才能吃嗎

知識 更新时间:2024-10-05 16:19:21

  1、黑芝麻有補鈣,烏發,補腎的作用。可炒熟,生吃都可以。隻是黑芝麻炒熟以後營養吸收會增加。另外黑芝麻炒熟後是會增加它的香味兒了。

  2、黑芝麻是可以生用的,但是在消化吸收方面是不及炒熟後的黑芝麻。所以即使生吃黑芝麻也沒有什麼大問題。

  3、建議平時可以多吃一些黑芝麻,對我們的身體健康是有好處的。比如每天熬粥時,可以放點黑芝麻。

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