四菜一湯土樓是指田螺坑土樓群,在福建省漳州市南靖縣西部的書洋鎮上坂村田螺坑自然村。
田螺坑土樓群是傳統民居建築的傑作,位于福建省漳州市南靖縣西部的書洋鎮上坂村田螺坑自然村,為黃氏家族聚居地。土樓凝聚了古代中國勞動人民智慧的結晶,是中華民族獨有的建築藝術瑰寶。
田螺坑土樓群坐落在海拔787.8米的狐岽山半坡上,距南靖縣城60公裡,由方形的步雲樓和圓形的振昌樓、瑞雲樓、和昌樓、橢圓形的文昌樓組成,均保存完好。住戶均為黃氏族人。2001年5月,田螺坑土樓群被頌為第五批全國重點文物保護單位。2003年11月所在村莊被公布為中國首批曆史文化名村,是《世界文化遺産名錄》申報點之一。
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