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雞慶子怎麼炒更好吃

知識 更新时间:2025-01-31 10:29:14

  雞慶子

  材料:雞胸肉500g、辣椒絲10g、澱粉10g、蛋清10g、大蔥10g、蒜沫10g、醬油10g、鹽10g、胡椒粉10g、洋蔥100g、牛肉粉10g。

  做法:

  1、雞胸肉切絲,使用澱粉、胡椒粉、蛋清、醬油将其抓勻,放置5分鐘;

  2、鍋内放油,翻炒雞胸肉;

  3、肉熟後,放入蒜沫、蔥翻炒;

  4、放入洋蔥、辣椒、鹽、牛肉粉翻炒即可。

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