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新鮮椰子肉的營養價值是什麼

知識 更新时间:2024-12-02 18:06:14

  新鮮椰子肉的營養價值:椰子肉性味甘平,能補益脾胃,驅縧蟲,肺炎,中風,低血壓,泌尿系統疾病有輔助治療的作用,還可以亮發、健腦、明目、溫肺、益乳、益肝、健脾、和胃、潤腸、養顔護膚等。椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅幹,椰子水可作清涼飲料,椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等,椰殼可制成各種工藝品、高級活性炭,樹幹可作建築材料,葉子可蓋屋頂或編織,椰子樹形優美,是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種,椰子根可入藥,椰子水除飲用外,因含有生長物質,是組織培養的良好促進劑。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

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