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芋頭和香菜能一起吃嗎

知識 更新时间:2024-12-03 02:57:43

  芋頭和香菜能一起吃。芋頭性平、味辛,含澱粉、維生素B、維生素C等營養物質,還富含磷、氟、鐵、鎂等礦物元素,是人們喜愛的根莖類食品;而香菜性溫、味辛,含豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B族等,還含有鈣、鐵、鉀、磷等礦物質,是常見的提味蔬菜。香菜和芋頭食物性質相近、所含成分不沖突,可以一起食用。

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