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泡好的普洱熟茶可以過夜嗎

知識 更新时间:2025-02-23 23:54:50

  泡好的普洱熟茶可以過夜,隻要不超過24小時就可以喝,因為過夜茶最主要的變化是茶多酚的進一步氧化,但是依然會有抗病作用,隻是維生素c的含量會大大減少。普洱茶茶水放置時間長了會變為紅褐色,其實這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素,茶葉并沒有變質。

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