分兩種情況:
1、完全燃燒:二氧化氮;
2、不完全燃燒:一氧化氮。
含氮有機物指分子中含有碳-氮鍵的有機化合物。各類有機含氮化合物的化學性質各不相同。一般都具有堿性,并可還原成胺類化合物。同一個分子中有時會含有多個含氮基團,如對硝基苯胺、偶氮二異丁腈等。許多有機含氮化合物具有特殊氣味,例如吡啶、三乙胺等。有機含氮化合物中有許多屬于緻癌物質,例如芳香胺中的2-萘胺、聯苯胺等;偶氮化合物中的鄰氨基偶氮甲苯等偶氮染料;脂肪胺中的乙烯亞胺、吡咯烷、氮芥等;某些生物堿如長春堿等,以及大多數亞硝基胺和亞硝基酰胺。
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