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人參炖雞可以用電飯煲做嗎

知識 更新时间:2024-07-23 08:20:28

  人參炖雞可以用電飯煲做,不會産生有毒物質,但味道不如陶罐。

  材料:

  雞腿2至3個、人參2個、玉竹1把、當歸2片、懷山1把、枸杞子1把、黨參3個、川芎少許、北芪1把。

  做法步驟:

  1、雞腿用沸水川燙去血水撈起。

  2、把所有的材料放入陶器裡,雞腿,人參,玉竹,當歸,懷山,枸杞子,黨參,川芎,北芪。

  3、把陶器放入一個深鍋裡,蒸煮2個小時即可。

  4、最後加入少許鹽即可。

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