人參炖雞可以用電飯煲做,不會産生有毒物質,但味道不如陶罐。
材料:
雞腿2至3個、人參2個、玉竹1把、當歸2片、懷山1把、枸杞子1把、黨參3個、川芎少許、北芪1把。
做法步驟:
1、雞腿用沸水川燙去血水撈起。
2、把所有的材料放入陶器裡,雞腿,人參,玉竹,當歸,懷山,枸杞子,黨參,川芎,北芪。
3、把陶器放入一個深鍋裡,蒸煮2個小時即可。
4、最後加入少許鹽即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!