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雞蛋糕蒸多久能熟

知識 更新时间:2024-12-05 11:12:14

  一般10幾分鐘;

  步驟:

  1、雞蛋打開之後倒入碗中,打散備用;

  2、在打散的雞蛋裡加入适量的清水,加點鹽巴,用筷子把雞蛋打勻,把雞蛋徹底打散,均勻一點;

  3、打好的雞蛋過濾網,把氣泡過濾掉, 用保鮮膜把網蓋住,上面用牙簽插幾個小洞;

  4、鍋内放水燒開,放入蒸籠,把準備好的雞蛋放進去 ,蒸至大約15分鐘左右即可出鍋,撒上一些蔥花,滴上幾滴蒸魚豉油即可。

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