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熱風對流功能适合烤什麼

知識 更新时间:2024-08-16 17:01:36

  熱風對流功能适合烤餅幹以及肉類燒烤等。燒烤時可使周圍溫度均勻,并且熱風會讓這些食物更快酥香幹燥。在烤箱工作時,腔體裡的熱風能夠動起來,形成一種熱量小循環的效果,使加熱更加均勻,比單純的上下發熱效果好許多,特别是能有效防止加熱不均勻引起的局部烤焦現象,在烤雞時和旋轉燒烤的效果差不多,因此熱風對流功能适合烤餅幹和肉類食物。

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