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光波爐按哪個鍵烤蛋撻

知識 更新时间:2024-12-21 21:49:31

  一般選擇燒烤檔,用高火烤20分鐘左右,就差不多。

  光波爐是一種家用烹調用爐,号稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特别的"節能"手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能産生巨大熱量。

  微波爐是利用磁控管加熱的,但光波微波組合爐是在微波爐爐腔内增設了一個光波發射源,能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱。從結構上看,光波爐在爐腔上部設置了光波發射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短時間内聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結構上與普通微波爐的重要區别。相比微波爐,光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養成分不損失等諸多優點。光波微波組合爐主要用途在于能大大提高微波爐的加熱效率,并在烹饪過程中最大程度地保持食物的營養成分,能夠在烹饪食物時盡量減少水分的喪失。其實光波是微波爐的輔助功能,隻對燒烤起作用。沒有微波,光波爐隻相當于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。

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