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關于香炸粉要怎麼用

知識 更新时间:2025-02-03 04:03:52

  用炸粉做食物的方法:

  1、将雞腿洗淨、瀝幹水分,用刀劃幾道後放入碗中,加入腌料,攪拌均勻之後放進冰箱腌制12小時以上,已達到更好的入味效果;

  2、将炸粉放入碗中,按比例加入适量水調成糊狀備用即可;

  3、将腌漬入味的雞腿均勻裹上炸粉糊;

  4、鍋中倒入足夠的油燒熱,放入雞腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,撈出瀝幹油分即可。

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