材料,草雞蛋,醬油,味啉,冰糖,木魚花,蔥;
1、雞蛋從冰箱取出,有溫水洗淨;
2、雞蛋的氣囊出針紮孔出小孔;
3、鍋内加水煮開到沸騰;
4、雞蛋入鍋,入鍋七分鐘撈出來;
5、準備木魚花,萬字醬油,味啉,醬油和味啉比例三比一,放入冰糖,蔥段,木魚花,小火煮開;
6、煮熟的雞蛋放在冷水裡;
7、醬油湯過濾去木魚花,放入雞蛋過夜即完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!