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小米的營養價值功效有哪些

知識 更新时间:2024-11-28 23:52:39

  小米的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素。它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒。

  小米的功效有:

  1、小米富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及抗神經炎和預防腳氣病的功效。

  2、小米具有防止反胃、嘔吐的功效。

  3、還具有滋陰養血的功能,可以使産婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢複體力。

  4、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉着的功效。

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