吃知了有以下好處:
1、知了性寒,味香,具有解熱定驚等功能。
2、知了含有的蛋白質豐富。知了所含的蛋白質包含了多種對人體有益的氨基酸,而且知了的營養價值還包括它含有的豐富的維生素和無機鹽。
3、知了15%的優質油脂含量使知了猴的營養價值得到大大的加分,這些油脂富含豐富的不飽和脂肪酸,能減低人體的膽固醇,維持血壓的平衡。
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