烤網可以方便在烤箱制作肉脯、叉燒肉、烤雞翅、烤羊肉串這類需要将多餘水分排出的食物,也适用于晾曬烤好的食物。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘幹産品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些面食。工業烤箱,為工業上用來烘幹産品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘幹箱等。
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