山藥和綠豆可以一起煮粥,山藥和綠豆一起煮粥具有益腎氣,健脾胃,清熱解毒、消暑利尿的作用。山藥綠豆粥适用于各型高血壓,尤其适宜夏季食用。山藥綠豆粥做法:将山藥洗淨,刮去外皮,切碎搗成糜糊狀。綠豆洗淨,溫水浸泡片刻,與淘淨的粳米同入沙鍋,加水煎熬成稠粥,粥将熟時調入山藥糊,拌勻,繼續煨煮10分鐘即成。
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