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如何腌制鹹鴨蛋

知識 更新时间:2025-02-22 05:16:46

  如何腌制鹹鴨蛋?

  1、鴨蛋中倒入白酒,浸泡30分鐘。

  2、準備食用鹽,将鴨蛋均勻裹上食用鹽。

  3、使用紙巾包裹鴨蛋,再用白酒進行浸濕。

  4、再次裹上食用鹽,用保鮮膜包裹,包裹好的鴨蛋放入容器中,放置陰涼處,腌制20天即可。

  總結

  1、鴨蛋中倒入白酒。

  2、将鴨蛋均勻裹上食用鹽。

  3、使用紙巾包裹鴨蛋。

  4、包裹好的鴨蛋放入容器中。

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