回族人不吃豬肉的三個原因:
1、宗教信仰:回族人信仰伊斯蘭教,他們認為安拉是宇宙最高的獨一實在,應受崇拜的主宰,而安拉禁止教徒吃豬肉,信仰伊斯蘭教的回族人,對安拉是忠誠的,對于安拉的禁令是服從的;
2、神話論:傳說回族人的祖先,在一次戰敗逃亡中,豬救過他們,秉持着對于救命的感恩,所以回族人的祖先規定了回族人不吃豬肉;
3、豬是不潔之物:豬生活的環境比較肮髒,吃的東西比較雜亂,飼料的範圍從野外的污穢之物到家裡的廚餘剩料等等。
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