可以。南瓜的種類有很多,有一種南瓜成熟之後會變白,這樣的情況屬正常,因此可以食用。新鮮南瓜在采摘之後,成分逐漸析出,南瓜采摘久了,表面會析出一層白霜,這樣的南瓜一般水分更少,糖分更高,吃起來口感更好。
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