主料:大公雞1隻。
輔料:油10g,鹽5g,蔥姜蒜20g。
方法:
1、把公雞切成小塊。
2、準備好蔥姜蒜。
3、鍋内放油倒入雞塊。
4、水炒幹後加入蔥姜蒜花椒。
5、放水煮爛。
6、加鹽即可出鍋。
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