微波爐熱豬蹄會炸,是因為豬蹄表面有一層厚厚的豬皮,裡面的熱氣憋着出不來,壓力到一定的時候撐破了豬皮,就炸開了。為了避免這種情況發生,可以在豬蹄不同的地方劃開口子可能就好了。微波爐是一種用微波進行加熱的炊具,可用來烹饪多種主食和副食,也可用于冷凍食物的解凍。它具有省時、加熱均勻、衛生等優點,以緻近十年來銷售量提升,深受各大消費者的喜愛。在工作時,微波爐的電源通過整流将50赫的交流電轉換為直流高壓,然後微波發生器将直流高壓轉換為微波能,通過波導,輸送到可放食品的加熱槽中,使含有水分的食物吸收微波能,加速自身運動,把食物煮食。
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