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鍋邊的做法鍋邊怎麼做

知識 更新时间:2024-11-20 04:36:20

  鍋邊制作原料:100克大米粉、一塊五花肉、适量蝦皮、青菜、香菇、輔料水、170毫升高湯、油、鹽、雞精。

  鍋邊制作方法:

  1、将香菇、青菜、五花肉洗淨切絲;

  2、将大米粉加水并調勻;

  3、将不粘鍋加熱,放一勺米漿,開中火至鍋邊旁邊卷起;

  4、将鍋加熱放油,五花肉炒出香味,加青菜、香菇翻炒片刻加入高湯;

  5、待高湯煮開後加入蝦皮、鹽、雞精調味,制作完成。

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