具體做法:先将銀耳,百合要提前浸泡一個晚上,然後把銀耳根部去掉,撕成小朵放入鍋内,放入足量的清水,再放入洗淨的百合和蓮子,開火燒開,轉小火,燒半小時,這時将南瓜切片倒入鍋内再煮十五分鐘,銀耳膠質取出,關火,稍涼放入蜂蜜出鍋即可。
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