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烤箱做香酥烤排餅的方法

知識 更新时间:2024-07-17 20:19:32

材料:面粉300克,白糖120克,豬油150克,色拉油25克,雞蛋25克,小蘇打2克。

做法:

1、提前準備好所需材料。

2、将豬油和白糖用手掌根充分擦透。

3、分次加入雞蛋充分擦透,分次加入色拉油。

4、加入面粉和蘇打粉的混合物

5、自上而下将面粉與豬油蛋液攪拌好,要充分攪拌均勻。

6、分成小份,用手搓成圓形,放入烤盤中,用兩個手指壓平,烤箱預熱後,180度第二層20分鐘左右。

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