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家常鱿魚的做法

知識 更新时间:2025-02-11 17:10:48

  1、所需食材:鱿魚 青椒 蔥 姜 蒜。

  2、鱿魚切成絲,青椒切成絲,蔥姜蒜切碎。

  3、鍋中放水,水開放入鱿魚炒一下。撈出控幹水分備用。

  4、鍋中放油,油熱放入蔥姜蒜炝鍋,蔥姜蒜炒出香味。

  5、放入鱿魚翻炒。炒出水汽。

  6、放入面醬翻炒。

  7、放入醬油、鹽翻炒。每條鱿魚絲都裹上醬汁。

  8、最後放入青椒快速翻炒,出鍋前淋點香油即可

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