蓮藕、水葫蘆和海藻。
蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根花葉,都可滋補入藥。用藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防内出血,是婦孺童妪、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
水葫蘆,浮水草本。須根發達,棕黑色。莖極短,匍匐枝淡綠色。葉在基部叢生,蓮座狀排列。葉片圓形,表面深綠色。葉柄長短不等,内有許多多邊形柱狀細胞組成的氣室, 維管束散布其間,黃綠色至綠色。葉柄基部有鞘狀黃綠色苞片。
海藻海産藻類的統稱,通常固著于海底或某種固體結構上。其根狀固著器隻有固著功能,而不能吸收營養。海藻在淺水中常密生成片。在水深50公尺以内的岸邊形成明顯區帶。
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