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秋分養生吃什麼好

知識 更新时间:2025-02-09 01:05:45

  秋分時節能吃很多養生食物,如百合銀耳蓮子羹,百合銀耳蓮子羹具有清熱下火、止咳潤肺的功效;秋分時節采摘新鮮桂花制成桂花酒,飲用桂花酒可以提高免疫力;秋分時節的蟹肉鮮嫩肥美,能夠補充人體需要的蛋白質和微量元素。

  1、百合銀耳蓮子羹:

  秋分時節人體容易幹燥、上火,食用百合銀耳蓮子羹可以清熱下火、止咳潤肺。其中百合和蓮子是下火的食補,銀耳是滋補的食材,因此秋分食用百合銀耳蓮子羹能夠降燥火,對身體有好處。食用銀耳前,提前用涼水泡發銀耳口感更好。

  2、桂花酒:

  桂花酒是傳統秋分飲食,并且也是丹桂飄香的時候,剛剛采摘的桂花制作成桂花酒,不僅口味清甜,并且還有提高免疫力的功效。秋分時節容易得風寒,少喝一些桂花酒可以祛風寒,并且加速人體的血液循環,對人體有好處。

  3、清蒸大閘蟹:

  秋分時節剛好是大閘蟹上市的時候,此時食用大閘蟹營養價值最高。大閘蟹含有豐富的蛋白質和氨基酸,以及各種人體所需要的鈣、磷鐵等物質,因此秋分使用大閘蟹可以補充營養。大閘蟹屬于寒性食物,一天吃1-2隻即可。

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