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豆幹怎麼洗怎麼做

知識 更新时间:2025-02-09 19:20:52

  1、豆幹的洗法:用冷水浸泡10分鐘,且冷水裡面要加鹽;

  2、豆幹的做法:五花肉炒豆幹

  主料:豆幹、五花肉

  配料:豆腐幹、蔥、油,鹽,醬油

  1、五花肉切成薄片,放入鍋中用小火煸出肥油;

  2、煸肉的時間,把豆腐幹與青蒜切好;

  3、取一個小碗将配料攪拌均勻準備好;

  4、當五花肉煸至透明,且肥油盡出時,倒入豆腐幹翻炒;

  5、翻炒中兩分鐘後,倒入調好的調味料焖一分鐘;

  6、最後倒入青蒜翻炒幾下即可。

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