tft每日頭條

 > 知識

 > 素三鮮水餃餡到底是哪三樣呢

素三鮮水餃餡到底是哪三樣呢

知識 更新时间:2024-08-31 06:21:01

  素三鮮水餃是用胡蘿蔔、木耳、綠豆芽配合雞蛋等制作而成的,做法也相當簡單,味道卻相當不錯,很有一種令人回味無窮的感覺。

  食材:80克綠豆芽、2個雞蛋、胡蘿蔔适量、木耳适量、餃子皮、适量油、适量鹽。

  制作步驟:

  1、胡蘿蔔去皮插絲,加鹽殺青後擠幹水分。

  2、水發木耳去蒂後洗淨切碎。

  3、綠豆芽去根洗淨後放入滾水鍋氽燙後,沖涼擠幹水分。

  4、雞蛋打散,熱鍋冷油放入蛋液炒碎。

  5、把胡蘿蔔絲,豆芽,木耳碎,雞蛋碎放入容器中,加鹽,油,雞粉,香油,五香粉拌勻。

  6、把餡放在餃子皮中央。

  7、對角正中掐緊。

  8、兩角捏緊,不要全捏。

  9、把中間沒捏緊的捏緊,向兩邊壓着中間和邊角。

  10、最後的成品。

  11.放入滾水鍋中煮浮起後點兩次水就可以。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved